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学厨师 郑州哪家烹饪学校比较好?

发布日期:2018-12-20

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       学厨师 郑州哪家烹饪学校比较好?随着我国经济快速的发展,人们的生活质量不断的提高,厨师行业成为了当今领头羊职业之一了,厨师职业得到了人们和重视,社会地位发生了翻天覆地的变化。今天的厨师中,有的当选为人民代表,有的成了宾馆、饭店的总经理或部门负责人,有的成为劳动模范,有的还走上了高等学府的讲坛。厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量。所以说要想选择一个学厨师的好学校。一定要看一下他们的教学模式。

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  郑州厨师学校_始建于1979年,隶属于郑州市劳动和社会保障局,郑州交通技师学院是服务于烹饪行业。堪称典范。学校专业教学模式、30人小班教学重点培养学生动手操作能力、实训大师一对一辅导手把手教学、定期举办各类技能比赛、实践课程全部由名师、大师、行政总厨担任、授课模式全部采用多媒体教学、实操大师亲自示范教学而且像这一个模式在每一个课程都能体现的到。他们的主要课程有烹饪基本功训练:刀功、勺功、烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、中式热菜制作、川、豫、粤、鲁、湘、皖、闽、苏、浙及杭帮菜的烹饪技术、豫、川、淮扬、湘、粤、等菜系的经典名菜、五十六种烹调方法的烹饪技艺、现代酒店都市流行菜、名师名菜、精品工艺菜和创新菜、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、花色艺术拼盘、冷拼与食品雕刻技艺、卤水、凉菜制作技术、各类干锅、火锅、酱料制作、传授市场流行面塑制作技术、中式面点制作、西餐及西式面点、中西式快餐、风味小吃、调酒技术、酒店常用吊汤技术、干货原料涨发及特色高档原料制作技术、宴席设计、大型宴席、各种喜庆宴席、年节宴席、名师导师训练、餐厅管理、成本核算及现代餐饮经营管理基础、食疗与保健。看这么丰富的课程这么科学的教学流程。绝对可以把你成一个完美的人才。

  学校为了保证学生就业,和河南省与省外地区8000多家企业、校企、合作办学,所有课程均由有着多年‘企业’工作经验的高级厨师烹饪师授课、国家级别的名师教学,保证学生完全和企业接轨,高质量就业。保障了每个学员就业拿高薪。学厨师 郑州哪家烹饪学校比较好?郑州厨师学校,学技术,找学校,一定要实地考察的比较好!


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